O desengage na composição fenólica do vinho tinto / Olga Laureano Lelícias Duarte, Manuel Vieira
Autor Duarte, Olga Laureano Melícias Co-autor VieiraManuel, autor da apresentação Idioma Português. País Portugal. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico Enologia-Revista da Associação Portuguesa de Enologia. N.º 2 (Jul./Dez. 1983), p. 16 - 25 Nome comum Análise químicaDesengace
Vinho tinto CDU 543
663.2
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografias (livros)
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543+663.2 - IVV 449 PP (Ver prateleira) | Disponível |
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