Principais etapas tecnológicas na obtenção de vinho : aplicação de SO2 na Vinificação / Isabel Baer
Autor Baer, Isabel Idioma Português. País Portugal; Lisboa. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico Revista de Vinhos. nº 31 (Jun. 1992), p. 52 - 54 Nome comum Dióxido de enxofreVinificação CDU 546.224
663.25
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Monografias (livros)
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546.224:663.25 - IVV 75 PP (Ver prateleira) | Disponível |
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