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A vinificação e microorganismos nela envolvidos / Isabel Baer

Autor Baer, Isabel Idioma Português. País Portugal; Lisboa. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico "Revista de Vinhos", Lisboa, 26, Fevereiro 1992, p. 38 - 40 Nome comum Vinificação
Microbiologia
CDU 663.25
663
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