Condução da fermentação maloláctica / Isabel Baer
Autor Baer, Isabel Idioma Português. País Portugal; Lisboa. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico "Revista de Vinhos", Lisboa, 39, Fevereiro 1993, p. 48 - 51 Nome comum Fermentação malolácticaVinho CDU 663.252.4
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Monografias (livros)
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663.252.4 - IVV 75 PP (Ver prateleira) | Disponível |
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