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Influencia de los clarificantes sobre los compuestos fenolicos de los vinos de la provincia de Badajoz

Idioma Inglês. País Espanha; Badajoz. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico "VIII Jornadas da viticultura y enologia de Tierra de Barros", 5-9 de Mayo de 1986, Almendralejo Nome comum Clarificante
Composto fenólico
Vinho tinto
Badajoz
Espanha
CDU 663.257.3(460)
54(460)
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