Breve nota sobre o emprego do frio em Enologia / por Américo C. Miguel
Autor
Miguel, Américo C.
Idioma
Português.
País
Portugal; Alcobaça.
Publicação
[S.l. : s.n.]
Analítico
Jornadas vitivinícolas. III volume, 1962
Nome comum
Refrigeração
Enologia
CDU
621.56
663.2
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