Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografias (livros) | 663.25 NNS * Dsn - IVV 1499 (Ver prateleira) | Disponível |
663.25 LVR * Phn - IVV 1495/92 Phénoméne d'échange intervenant en cours de macération | 663.25 MGL * Sbs - IVV 1499 Subsídio para a construção de um remontador pneumático para a condução do fabrico de vinhos tintos | 663.25 NGR * Rpp - IVV 1495/92 Le influence des phases prefermentatives de la vinification sur la qualité finale du vin | 663.25 NNS * Dsn - IVV 1499 O desengace e a perda de mosto | 663.25 SDR * Nfl - IVV 1495/92 Influence des phénoménes préfermentaires sur la composition et la qualité des vins | 663.25 SLV * Fbr - IVV 1499 O fabrico de vinhos tintos | 663.25 SLV * Prd - IVV 1499/93 O período de curtimenta no fabrico dos vinhos tintos |
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