Polyphénol oxydase dans le raisin / par C. Poux
Autor Poux, C. Idioma Francês. País França; Paris. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico Vignes et Vins . Número spécial Maio 1965 Nome comum QuímicaUva CDU 54
634.8
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografias (livros)
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54:634.8 PX * Ply - IVV 1495/92 (Ver prateleira) | Disponível |
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