Subsídios para o estudo das perdas de glicerina, verificadas durante a determinação do extracto seco, em alguns vinhos portugueses / Mário Ramos ; Estação Agrária Central
Autor Ramos, Mário Autor institucional (principal) Portugal. Ministério da Agricultura. Direcção Geral dos Serviços Agrícolas, Estação Agrária Central Idioma Português. País Portugal. Publicação Lisboa : Direcção Geral dos Serviços Agrícolas, 1935 Descrição 11 p ; 24 cm Nome comum Método de análiseExtracto seco
Portugal
Vinho CDU 543(469)
663.2(469)
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografias (livros)
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MO1218 (Ver prateleira) | Disponível |
Boletim nº. 10 - Série A
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