Os leucoantocianos no vinho do Porto : ensaios em vinhos brancos / por Maria Rita de Lemos de Andrade Peres
Autor Peres, Maria Rita de Lemos de Andrade Idioma Português. País Portugal. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico "Anais do Instituto do Vinho do Porto", Porto, 1970 - 73, p. 37 - 61 Nome comum Análise químicaVinho do Porto
Anais CDU 543(058)(469.121)
663.21(058)(469.121)
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
|---|---|---|---|---|
Monografias (livros)
|
[543:663.21](058)(469.121) - IVV Anais do IVP (Ver prateleira) | Disponível |
Navegando Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. Prateleiras Fechar visualizador de prateleira
| [543:663.21](058)(469.121) - ivv anais do IVP Doseamento dos alcoóis superiores no vinho do Porto e noutras bebidas | [543:663.21](058)(469.121) - IVV Anais do IVP O boro, as correcções boratadas e o vinho do Porto | [543:663.21](058)(469.121) - IVV Anais do IVP Tentativa de doseamento de metais alcalinos com o polarógrafo de raios catódicos | [543:663.21](058)(469.121) - IVV Anais do IVP Os leucoantocianos no vinho do Porto | [543:663.21](058)(469.121) - IVV Anais do IVP O álcool metílico no vinho do Porto e noutras bebidas alcoólicas | [543:663.21](058)(469.121) - IVV Anais do IVP Sobre os vinhos quinados | [543:663.21](058)(469.121) - IVV Anais do IVP Estudo polarográfico dos metais alcalinos (sódio e potássio) no vinho do Porto |
Não há comentários disponíveis sobre este título.