Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografias (livros) | 663.26 - IVV (Ver prateleira) | Disponível |
663.258.4 - IVV 220 PP Alterações provocadas por bactérias acéticas | 663.258.4 - IVV 220 PP Doença do vinho | 663.258:54 - IVV 75 PP As alterações do vinho | 663.26 - IVV Elementos para a organização técnico-económica do aproveitamento dos sbprodutos da vinificação | 663.26 - IVV Algumas considerações sobre ensilagem e difusão de bagaços e seu posterior aproveitamento | 663.26 - IVV O aproveitamento do potencial alcoólico dos bagaços por maceração contínuafpor A. Caetano Nunes e J. E. Morais Costa | 663.26 - IVV Sentido de aproveitamento das "Borras de fermentação" |
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