Cursos intensivos de vinificação e enologia : algumas palestras / proferidas por Manuel de Oliveira Silvestre
Autor Silvestre, Manuel de Oliveira Idioma Português. País Portugal. Publicação Anadia : Estação Vitivinícola da Beira Litoral, 1980 Descrição 235 p. : quad. ; 22 cm Nome comum VinificaçãoEnologia CDU 663.2(042.4)
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Monografias (livros)
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