Contribucion al estudio de las levaduras due forman velo sobre ciertos vinos de elevado grado alcohólico / Juan Marcilla, Genaro Alas Y Enrique Feduchy
Autor Marcilla, Juan Co-autor Alas, GenaroFeduchy, Enrique Idioma Espanhol. País Espanha. Publicação Madrid : Fundación Nacional para Investigaciones Científicas , 1936 Descrição 230 p. : il. ; 24 cm Nome comum Levedura
Estudo
Vinho CDU 663.12
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Notas | Data de devolução |
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Monografias (livros)
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MO4193 (Ver prateleira) | Disponível | Duplicado | ||
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Monografias (livros)
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MO4193 (Ver prateleira) | Disponível | CB-1 |
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Anales del Centro de Investigaciones Vinicolas, 1 (3)
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