Potencialidades da esespectrometria de infravermelho por transformada de Fourrier (FTIR) na análise de vinhos / J. L. Moreira ; A. M. Marcos ; P. Barros

Potencialidades da esespectrometria de infravermelho por transformada de Fourrier (FTIR) na análise de vinhos / J. L. Moreira ; A. M. Marcos ; P. Barros
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