O frio na conservação dos produtos alimentares de origem animal / Luís Navarro Brazão : suas vantagens económico-sanitárias
O frio na conservação dos produtos alimentares de origem animal / Luís Navarro Brazão : suas vantagens económico-sanitáriasPortuguês
Lisboa : Livraria Sá da Costa, 1951
145 p. : il. 20 cm
Colecção : A terra e o homem
Nº 22.
| Cota | Bilioteca | Nº de inventário | Nota ao exemplar | Disponibilidade | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
| MO3186 | Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. | CB -1 | IVV16060846 |
