Les Jus de Fruits = manuel pratique et théorique pour la préparation et la conservation des jus de fruits / Henri Gachot
Les Jus de Fruits = manuel pratique et théorique pour la préparation et la conservation des jus de fruits / Henri GachotFrancês
Strasbourg / Zurich : Éditions P.H. Heitz, 1948
379 p. 24 cm
| Cota | Bilioteca | Nº de inventário | Nota ao exemplar | Disponibilidade | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
| MO3164 | Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. | CB-1 | IVV16060845 |
