Anais do departamento de tecnologia das indústrias alimentares DTIA : membro do "International Union of Food Technologists-IUFOsT / Ministério da Indústria, Energia e Exportação
Anais do departamento de tecnologia das indústrias alimentares DTIA : membro do "International Union of Food Technologists-IUFOsT / Ministério da Indústria, Energia e Exportação Português
Lisboa : LNETI, 1981
138 p. : il. 24 cm