Traitement industriel du raisin : reussites pratiques et scientifiques dans production de vin, brandies, vermouths, apperitifs et vins mousseux naturiels / Institut d'Oenologie
Traitement industriel du raisin : reussites pratiques et scientifiques dans production de vin, brandies, vermouths, apperitifs et vins mousseux naturiels / Institut d'Oenologie Francês
Sofia : Institut d' Oenologie, 1984
quad. : 340 p. 22 cm