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Possibilities of utilization of butyric acid bacteria for rum making / S. Nemoto
Menção de responsabilidade: Possibilities of utilization of butyric acid bacteria for rum making / S. Nemoto
Língua: Inglês
Publicação: [S.l. : s.n.],

Autor principal:

Nemoto, S.

In : Annales de Technologie Agricole. N.º 3-4, vol. 24 (1975), p. 397-410. - , .

Assunto(s) : Aguardente / Rum / Destilação / Biologia /

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