Biblioteca do IVV catálogo

Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Sete preparados de leveduras secas activas na vinificação em branco e rosado : estudo comparativo / R. Basualdo, S. Guardiola, S. Martinez, M. Vilavella
Menção de responsabilidade: Sete preparados de leveduras secas activas na vinificação em branco e rosado : estudo comparativo / R. Basualdo, S. Guardiola, S. Martinez, M. Vilavella
Língua: Português
Publicação: [S.l. : s.n.],

Autor principal:

Basualdo, R.

Co-autor principal:

Guardiola, S.

Martinez, S.

Vilavella, M.

In : Enologia-Revista da Associação Portuguesa de Enologia. N.º 19 (Jan./Jun. 1992), p. 45 - 51. - , .

Assunto(s) : Levedura / Vinificação / Vinho branco / Vinho rosé /

Cota	Bilioteca	Nº de inventário	Nota ao exemplar	Disponibilidade	Código de barras
663.12:663.222 - IVV 449 PP	Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.			0	003781.1

Imprimir
Adicionar ao carrinho (remover)
Guardar registo
Mais pesquisas

Biblioteca do IVV

Sete preparados de leveduras secas activas na vinificação em branco e rosado : estudo comparativo / R. Basualdo, S. Guardiola, S. Martinez, M. Vilavella

Contactos Contacts

Horário presencial Office Hours