Caracterização fisico-quimica do vinho Verdelho do Pico , tipo aperitivo / Maria Teresa Ribeiro de Lima

Caracterização fisico-quimica do vinho Verdelho do Pico , tipo aperitivo / Maria Teresa Ribeiro de Lima
Português
Angra do Heroísmo : Universidade dos Açores, 1992
113 [14] p. : diagr., gráf. 30 cm



Trabalho de síntese para as provas da aptidão pedagógica e capacidade científica, na àrea de Química, de acordo com o nº 1 do artigo 58 do Dec.-lei 448/79 de 13 de Novembro, com redacção da lei nº 19/80 de 16 Julho.

Vinho Verdelho / Relatório / Pico /

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