V. I-Matières premières de la distillerie. Préparation et fermentation des moüts (1924). V. II-Distillation. - Rectfication. - Résidus de la distillerie (1925).
Destilação / Aguardente / Álcool /
Cota | Bilioteca | Nº de inventário | Nota ao exemplar | Disponibilidade | Código de barras |
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MO0807 | Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. | IVV17040782 | |||
MO0807 | Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. | Duplicado |