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Influence de quelques conditions de vinification : teneur en alcools supérieurs dans le vin sec de muscat / par Ana Casp Vanaclocha et José Luis Aleixandre Benavent
Menção de responsabilidade: Influence de quelques conditions de vinification : teneur en alcools supérieurs dans le vin sec de muscat / par Ana Casp Vanaclocha et José Luis Aleixandre Benavent
Língua: Francês
Publicação: [S.l. : s.n.],

Autor principal:

Vanaclocha, Ana Casp

Co-autor principal:

Benavent, José Luis Aleixandre

In : "La Journée Vinicole", Montpellier, (18184), 29 e 30 Mar. 1991, p. 6 - 7. - , .

Assunto(s) : Álcool / Vinho regional / Vinificação / França /

Cota	Bilioteca	Nº de inventário	Nota ao exemplar	Disponibilidade	Código de barras
[663.5:663.2](44) - IVV 12 PP	Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.			0	001809.1

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Influence de quelques conditions de vinification : teneur en alcools supérieurs dans le vin sec de muscat / par Ana Casp Vanaclocha et José Luis Aleixandre Benavent

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