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The Escherichia coli B-Glucuronidase gene as a marker for Saccharomyces yeast strain identification / J. E. Petering, P. A. Henschke, and P. Langridge
Menção de responsabilidade: The Escherichia coli B-Glucuronidase gene as a marker for Saccharomyces yeast strain identification / J. E. Petering, P. A. Henschke, and P. Langridge
Língua: Inglês
Publicação: [S.l. : s.n.],

Autor principal:

Petering, J. E.

Co-autor principal:

Henschke, P. A.

Langridge, P.

In : "American Journal of Enology and Viticulture", Lockeford, California, 42, (1), 1991, p. 6 - 12. - , .

Assunto(s) : Sacarose / Levedura /

Cota	Bilioteca	Nº de inventário	Nota ao exemplar	Disponibilidade	Código de barras
663.1+663.2+663.5 - IVV 14 PP	Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.			0	001373.1

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The Escherichia coli B-Glucuronidase gene as a marker for Saccharomyces yeast strain identification / J. E. Petering, P. A. Henschke, and P. Langridge

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