Álcool de melaços : fermentação e destilaçãonoções fundamentais / Paulo Orlando Pereira e Santos
Álcool de melaços : fermentação e destilaçãonoções fundamentais / Paulo Orlando Pereira e SantosPortuguês
[Lisboa] : Administração-Geral do Açúcar e do Álcool, 1981
[1], 104, [4] p. : fig. 30 cm
Álcool de melaço / Fermentação / Destilação /
| Cota | Bilioteca | Nº de inventário | Nota ao exemplar | Disponibilidade | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
| M00313 IVV, I.P. | Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. | 001361.1 |
