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Determinazione delle catechine nei vini per hplc / R. di Stefano, E. Garcia Moruno
Menção de responsabilidade: Determinazione delle catechine nei vini per hplc / R. di Stefano, E. Garcia Moruno
Língua: Italiano
Publicação: [S.l. : s.n.],

Autor principal:

Stefano, R. di

Co-autor principal:

Moruno, E. Garcia

In : Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia. N.º 17 658(1987), p. 87 - 95. - , .

Assunto(s) : Química / Vinho /

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